D’Crepes abrió sus puertas en Yakarta en 1996, en Plaza Senayan, y es la razón por la que los crepes se han convertido en una categoría de snack en Indonesia. Nadie los vendía antes. Lo más parecido en el mercado eran los deliciosos pasteles de los carritos callejeros. La empresa es PT. Jaddi Pastrisindo Gemilang. Dulces, salados y helados: tres categorías en su menú, preparados al momento y vendidos en pequeños mostradores de centros comerciales en lugar de restaurantes. Ese único local se convirtió en decenas en diez ciudades a lo largo de tres décadas. Si paseas por la mayoría de los centros comerciales indonesios hoy en día, verás el nombre.
Significado e historia
Plaza Senayan, 1996: ahí empezó todo. Los crepes no formaban parte de la cultura gastronómica indonesia en aquel entonces, por lo que no existía una categoría en la que D’Crepes pudiera competir. La marca prácticamente la creó desde cero. Funcionó mejor de lo que probablemente nadie esperaba. A finales de los 90, se siguieron abriendo nuevos locales, uno tras otro: primero Bandung, luego Cirebon y después Semarang. En 2002, Medan abrió sus puertas.
Veinte años después, en 2016, la empresa contaba con más de 60 establecimientos en diez ciudades importantes: Jabodetabek, Bandung, Cirebon, Semarang, Yogyakarta, Solo, Surabaya, Makassar, Denpasar y Medan. El crecimiento continuó, llegando a superar los 66 locales. Sin embargo, la franquicia nunca formó parte de sus planes. La compañía ha declarado públicamente, en más de una ocasión, que mantener cada tienda bajo su propia gestión es lo que garantiza la calidad constante en todos los establecimientos. Existe una división de catering para quienes desean vender el producto sin abrir un local propio: comprarlo y revenderlo en un bazar o evento privado, sin necesidad de un contrato de franquicia.
El nombre en sí mismo es tan literal como puede ser una marca. “D’Crepes” es simplemente la “D’” posesiva añadida a la palabra francesa para las crepes; sin ningún significado oculto, solo un toque francés que le da un aire ligeramente importado. Se ha mantenido igual desde 1996, a través de dos rediseños de logotipo y ahora treinta años sin un solo cambio de nombre.
El rediseño más reciente se lanzó el 27 de julio de 2026, coincidiendo con el trigésimo aniversario de la marca.
1996 — 2007
El primer logotipo se ubicaba dentro de un óvalo naranja sólido, con “D’Crepes” escrito a mano con una caligrafía informal: letras rojas y moradas, espaciado irregular, más parecido a una firma que a algo cuidadosamente planificado por un diseñador. Un pequeño símbolo de marca registrada se encontraba a un lado. Los colores eran cálidos, con bordes algo toscos y un acabado sin brillo. Este estilo era bastante común en la imagen de marca de comida indonesia en aquella época: parecía pintado a mano en lugar de pulido.
2007 — 2026
El óvalo desapareció en 2007. A partir de entonces, el logotipo tipográfico se mantuvo independiente: una gran «D» morada sólida, seguida de «crepes» escrita en minúsculas naranjas, cada una con una suave sombra. Más redondeada que la versión anterior y notablemente más dinámica. También era más fácil de leer a distancia, lo cual era importante cuando la marca llegó a tener docenas de tiendas en todo el país que necesitaban la misma señalización clara. Esta versión apenas cambió durante casi veinte años.
2026 — Hoy
El morado y el naranja se mantuvieron en la actualización de aniversario, pero las letras se simplificaron. La “D” ahora se lee casi como un botón de reproducción: redondeada y sin detalles superfluos. “Crepes” también se ve más fluida, sin sombra y con un grosor de letra más uniforme. El efecto general se ve más compacto y menos dibujado a mano que la versión anterior, manteniendo la misma paleta de colores que la marca ha usado desde 2007.
Tipos y color
Las letras siempre han tendido a ser redondeadas y amigables en lugar de afiladas o formales, lo que encaja con una marca centrada en un snack asequible para llevar, en lugar de algo sofisticado. La versión actual es un poco más compacta que la anterior: la sombra desapareció y se reemplazó con formas más planas que se ven mejor en tamaños pequeños, ya sea en el empaque o en la pantalla de un teléfono.
El color es lo único que apenas ha cambiado en las tres versiones. El morado y el naranja han estado presentes desde aquel primer logotipo ovalado de 1996, con el morado representando la «D» y el naranja recorriendo el resto de la palabra en todas las versiones posteriores. Es cálido, un poco divertido, y claramente ha funcionado tan bien que nadie ha sentido la necesidad de cambiarlo en treinta años.




