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LongHorn Steakhouse es el nombre de una cadena de restaurantes estadounidense, que se estableció en Atlanta, Georgia en 1981. Hoy en día, la cadena tiene más de 550 ubicaciones en todo el país y tiene su sede en Florida.

Significado e historia

LongHorn Steakhouse es una de las cadenas de comidas informales estadounidenses más populares, que se inició en Atlanta, Georgia, a principios de la década de 1980, por George McKerrow. El primer restaurante de la cadena se llamó LongHorn Steaks Restaurant & Saloon y fue estilizado como un verdadero salón del Lejano Oeste americano.

Desde principios de la década de 1990, la cadena comenzó a expandirse a otros estados del país y hoy LongHorn Steakhouse tiene más de 550 ubicaciones en los Estados Unidos. La cadena es propiedad de Darden Restaurants Group, una empresa de administración de restaurantes con sede en Florida, que tiene varios proyectos exitosos en su cartera.

¿Qué es LongHorn Steakhouse?
LongHorn Steakhouse es una marca estadounidense de una cadena de restaurantes con 559 ubicaciones en los Estados Unidos. La cadena está especializada en bistecs y carnes y es considerada uno de los destinos más populares para comidas informales.

En términos de identidad visual, la cadena LongHorn Steakhouse siempre ha sido fiel a sus raíces, manteniendo la insignia original, diseñada en 1981, sin cambios hasta la actualidad. Ya se ha vuelto extremadamente reconocible en los Estados Unidos y es sinónimo de bistecs de gran calidad.

1981 – Hoy

LongHorn Steakhouse Logo

La insignia LongHorn Steakhouse, diseñada en 1981, se compone de una parte gráfica y una inscripción de dos niveles, ejecutada en una paleta de colores marrón y burdeos, que se ve cálida y acogedora. El emblema gráfico del logotipo de LongHorn representa un toro con cuernos largos, dibujado en una línea gruesa de color marrón, con contornos que lucen elegantes y fomentados. La cabeza se coloca un poco en diagonal, con el cuerno más delgado colocado sobre las primeras letras de la inscripción.

En cuanto a la parte de las letras, su línea superior está ejecutada en mayúsculas de una fuente serif estrecha con caracteres altos en color burdeos, y la parte inferior, «Steakhouse», está nivelada en una fuente serif pesada y negrita con letras mayúsculas extendidas, en marrón.

Fuente y color

Las letras elegantes y estables de la insignia principal de la cadena de restaurantes LongHorn Steakhouse están configuradas en un tipo de letra serif brutal y elegante con contornos ligeramente estrechos de las letras en el nivel superior y extendidos en la línea inferior. Las fuentes más cercanas a la utilizada en esta insignia son, probablemente, Quick Meal Regular o Black No. 7, pero con la mayoría de los contornos reforzados y modificados.

En cuanto a la paleta de colores de la identidad visual de LongHorn, se basa en una elegante y cálida combinación de marrón y burdeos, los colores de la carne y el vino tinto, que evocan un sentimiento muy acogedor y amistoso y representan la principal especialización de la cadena de restaurantes. .

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