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Hoy en día, Olive Garden no es sólo una cadena de restaurantes, sino toda una cultura que representa el estilo de comer americano, aunque los restaurantes de la cadena se especializan en cocina italiana. Fundada en 1982, hoy la cadena gestiona más de 900 establecimientos en diferentes continentes.
Significado e historia
Olive Garden es una marca propiedad de Darden Restaurants, la corporación estadounidense que gestiona nueve cadenas de restaurantes en las categorías de alta cocina y comida informal. A pesar de la cantidad de marcas bajo una misma empresa, Olive Garden es difícil de superar en éxito, por lo que es la cadena líder de Darden.
La marca se fundó en 1982 en Florida, bajo el ala de la empresa General Mills. A mediados de la década de 1990, General Mills decidió separar su unidad de restaurantes en una marca separada, y así surgió Darden Restaurants. La nueva sucursal lleva el nombre de Bill Darden, el fundador de la cadena Red Lobster, la segunda marca más popular de la corporación.
En cuanto a la carta de los restaurantes Olive Garden, es italiana, pero al estilo americano. Las porciones tradicionales son más grandes y los platos más grasos y dulces que en Italia, pero es por eso que la cadena de restaurantes es tan querida por los estadounidenses. Se trata principalmente de Olive Garden, donde los lugareños siempre celebran cumpleaños y se reúnen con familiares y amigos.
Los restaurantes de Olive Garden siempre están llenos de gente, por lo que intentan optimizar todo lo que pueden. Los pedidos se realizan a través de tabletas, que también utilizas para entretenerte mientras esperas tu comida.
¿Qué es el Jardín de los Olivos?
Olive Garden es el nombre de una de las cadenas de restaurantes más famosas de Estados Unidos, se fundó a principios de los años 80, y hoy cuenta con casi mil locales en diferentes países del mundo. La cadena está especializada en cocina italiana y se basa en el concepto de cena casual.
En cuanto a la identidad visual, Olive Garden apuesta por la sencillez y su logotipo se basa en letras suaves con pequeños elementos decorativos, ejecutados en una tranquila paleta de colores verdes, que apunta al nombre de la cadena. El logo de la marca se modernizó siete veces a lo largo de su historia.
1982 – 1989
El logotipo original de Olive Garden, diseñado en 1982, era el más lacónico de todas las versiones. Era una inscripción en cursiva de color verde oscuro escrita sobre un fondo blanco liso, con “El” en minúscula colocado sobre “Olive Garden”, que era un poco más grande en tamaño.
1989 – 1998
El rediseño de 1989 añadió el lema «Restaurante italiano» a la parte principal. Las letras adicionales se colocaron en mayúsculas de un tipo de letra serif clásico, que equilibraba los contornos suaves de “The Olive Garden”. El logo se podía ver tanto en paletas verdes como negras.
1998 – 2014
En 1998, el logotipo de Olive Garden se modificó significativamente. El tipo de letra se cambió por uno más elegante, con el tono verde de las letras más claro y la parte gráfica apareció a la derecha de la marca denominativa. Era una uva morada, con detalles curvos alargados, equilibrados por el lema morado.
2014 – Hoy
El rediseño de 2014 dio como resultado una insignia más moderna y minimalista. La fuente se cambió a una cursiva más futurista, mientras que el color de las letras ahora es gris. La elegante inscripción va acompañada de una delicada rama de olivo verde, con las hojas decoradas por finas líneas blancas, que aportan delicadeza y ligereza a la composición.
Fuente y color
Las letras elegantes pero progresivas del logotipo de Olive Garden, diseñado en 2014, están configuradas en un tipo de letra personalizado, que tiene algo en común con fuentes como Personalitype Bold o Confiteria Medium, pero con algunas modificaciones significativas de los caracteres.
En cuanto a la paleta de colores de la identidad visual de Olive Garden, parece fresca y vívida, mostrando los restaurantes de la cadena como cálidos, acogedores y sencillos. El tono de verde utilizado en esta insignia difiere mucho del verde del logotipo original, que muestra el desarrollo de la empresa.
